Showing posts with label Kesehatan. Show all posts
Showing posts with label Kesehatan. Show all posts

7 Jenis Minuman Yang Berbahaya Jika Digunakan Untuk Minum Obat

 keywords: Minuman terlarang, minuman obat, minuman berbahaya, minuman kesehatan, tips minum obat, pantangan  obat, cara minum obat, bahaya minuman campuran, bahaya jus, bahaya susu, bahaya kafein bahaya teh hijau


Minuman memang penting bagi tubuh. Sayangnya, beberapa jenis minuman justru menimbulkan reaksi merugikan jika digabungkan dengan obat. Dilansir melalui Prevention, berikut ini beberapa jenis minuman yang sebaiknya Anda hindari saat akan minum obat.

Jus Buah Anggur
Jus grapefruit mengganggu kinerja terhadap lebih dari 50 obat, termasuk statin dan obat untuk tekanan darah tinggi. Sejumlah senyawa organik, yang diidentifikasi sebagai turunan furanokumarin dapat mengganggu hati dan menyerap enzim sitokrom P450 isoform CYP3A4 di dinding usus kecil. Penelitian dari University of Western Ontario juga menunjukkan bahwa jus grapefruit meningkatkan absorpsi (penyerapan) obat-obatan tertentu serta mengubah dosis normal menjadi dosis berlebihan.

Jus delima
Enzim yang ditemukan dalam jus delima dapat memecah resep obat tekanan darah. Jus delima juga bisa memperlambat kecepatan hati untuk memecah pengencer darah dan pada obat antidepresan bisa menyebabkan penurunan efektifitas obat.

Produk susu
Susu akan mengurangi absorpsi antibiotik dalam tubuh dan menghambat penyerapan komponen tertentu dalam obat, seperti zat besi. Kalsium dalam susu juga dapat menganggu efektivitas obat tiroid dan dapat mengikat obat atau antibiotik sehingga mencegah penyerapan obat dalam tubuh. Tunggu minimal 4 jam setelah minum obat untuk minum minuman yang kaya kalsium tersebut.

Kafein (termasuk kopi, teh hijau, dan minuman berenergi)
Kafein dapat menimbulkan ancaman kesehatan yang serius jika diminum dengan stimulan. Hindari meminum secangkir kopi saat sedang mengonsumsi efedrin (penekan nafsu makan), obat asma dan amfetamin. Beri jarak 2-3 jam setelah minum obat, baru minum kopi.

Minuman isotonik
Kalium dalam minuman ini dapat berbahaya bila digabungkan dengan obat untuk penyakit gagal jantung atau obat-obatan hipertensi. Hindari pisang juga, karena pisang juga sangat kaya akan kalium.

Wine
Meneguk segelas anggur saat minum obat antidepresan bisa menyebabkan hipertensi, sakit kepala, detak jantung cepat dan stroke. Hal ini juga berlaku pada minuman berenergi.

Teh hijau
Teh hijau mengandung sedikit vitamin K yang dapat mengurangi efek dari obat-obatan seperti kumarin atau warfarin (mencegah pembekuan darah).
Baca terus ...

Cara Menghilangkan Jerawat Sekaligus Memuluskan Kulit Secara Alami


kita tahu bahwa jerawat merupakan gejala kesehatan yang sangat mengganggu bagi kita dan sangat
mempengaruhi rasa percaya diri kita di depan orang lain, tapi ada juga yang menyebut bahwa jerawat ini merupakan tanda-tanda puber bagi seseorang yang baru beranjak dewasa Smile, tapi apapun alasan nya yang pasti kita sangat terganggu dengan adanya gangguan jewarat di wajah kita ini, berikut saya berikan _cara alami menghilangkan jerawat_.


*Cara menghilangkan jerawat dan bekasnya secara alami* :

1.Hal yang paling penting dan harus kita lakukan untuk bebas dari jerawat yang namanya selalu rajin membersihkan wajah setiap hari  setelah pergi dari luar rumah terutama untuk kulit berminyak.


Biasanya debu kotoran yang mengandung akan turun ke wajah. Bersihkan dengan kain atau handuk yang bersih setelah cuci muka, karena bakteri ingin menempatkan lembab dan hangat. Jangan gunakan tangan
kosong, karena sama berbohong jika memakai tangan.


2.Hindari / meminimalkan mengonsumsi makanan yang mengandung gula (gula), coklat (coklat), dan kacang-kacangan serta makanan atau cemilah yang pedas, mengandung berminyak dan makanan yang digoreng dan berlemak. 


Makanan tersebut akan mengganggu sirkulasi darah dalam tubuh, sehingga proses detoxitasi tidak dapat berjalan secara lancar. biasakan untuk rajin mengkonsumsi sayuran dan buah. Basil dan parsley (peterseli) juga dapat dipercaya untuk mengobati jerawat dari dalam tubuh. 
Untuk buah, dapat mengkonsumsi apel karena mengandung antioksidan.

3.Rajin berolahraga. 


Karena latihan, panas tubuh akan membuka pori-pori wajah dan mengeluarkan kotoran mereka. Penjelasannya adalah ini, ketika kita berolahraga maka sirkulasi darah kita akan lancar dan detoxitasi proses akan berjalan teratur, sehingga darah, darah kotor dalam tubuh dapat terbuang.

4.Minum air (air mineral) secukupnya.


Jika mungkin, memenuhi saran dokter dengan konsumsi air mineral 8 gelas per hari. Karena menurut sumber yang dapat dipercaya, dengan latihan dan air minum secara teratur membuat jerawat enggan muncul. Tentu saja disertai dengan poin no.1 dari wajah dan tubuh untuk menjaga kebersihan.

5.Hindari stres. 


Menurut berbagai sumber yang saya baca, salah satu pemicu jerawat adalah karena stres. dan apabila jika Anda ingin menyingkirkan jerawat atau mencegah muncul, sebisa mungkin menghindari stres. 
Nikmati aja lagi, menikmati hidup!

6.Memakai masker pepaya 


Cobalah untuk membuat masker pepaya menghilangkan jerawat secara alami. Caranya, haluskan pepaya matang (bisa ditambah jus lemon), dan digunakan untuk maskeran. Biarkan mengering. Kemudian bersihkan dengan air hangat. Lebih baik dilakukan sebelum anda tidur. khasiat dari Pepaya yang sudah masak,
selain menghilangkan jerawat secara alami, juga memiliki khasiat menghilangkan komedo dan mencegah kusam wajah. 

Sebenarnya ada banyak topeng komposisi alami yang dapat digunakan untuk menghilangkan
jerawat. Sebagai contoh, tomat dan mentimun masker wajah, cara tomat atau mentimun, iris dipotong, kemudian diamkan di kulit sekitar 10-15 menit.


7.Jangan memencet jerawat 


Bahkan pulih, tetapi malah bisa menyebabkan noda hitam dan bopeng pada wajah.

8.Dan lain-lain, 


mungkin ada akan menambahkan tips untuk menghilangkan jerawat secara alami di sini, silakan tinggalkan tips di komentar orang lain dapat membacanya. 

Terima kasih! Semoga tips tentang cara untuk menghilangkan bekas jerawat dan jerawat di atas dapat
bermanfaat bagi semua. Terima kasih telah mengunjungi blog Ini cerita saya hanya membaca dan membaca tips terbaru.

Dan selain menggunakan tips di atas anda disarankan juga memakai obat herbal yang sangat berkhasiat membantu mempercepat menghilangkan jerawat, memutihkan wajah

Baca terus ...

5 Tips Agar Gigi Tidak Keropos Karena Minum Soda

Pertama, sebaiknya MagaHaian mengkonsumsi soda/ softdrink dengan menggunakan sedotan.

Posisikan agar ujung sedotan terletak agak di mulut bagian belakang, sedikit jauh dari gigi. Ini bertujuan untuk menghindari gigi depan dari terkena paparan langsung larutan buffer dari softdrink/ soda yang bisa menyebabkan erosi gigi.
Erosi dapat menyebabkan email menipis dan terbukanya dentin yang berakhir dengan keadaan Hipersensitivitas Dentin.
Hipersensitivitas Dentin menyebabkan timbulnya rasa linu pada gigi saat mengkonsumsi makanan yang terlalu panas atau terlalu dingin.

Kedua, usahakan meminum softdrink/ soda dalam sekali ‘pukul‘.

Langsung habis sekaleng dalam sekali teguk atau jangan lebih dari 3 sesapan.
Usahakan jangan meminum soda dengan metode, seteguk, bengong, seteguk, bengong. Selain akan menambah daya gedor gula dan asam dari , kamu akan keliatan gag elite banget. Pakelah metode: seteguk, lompat tali, seteguk, push-up, seteguk senam lantai.
Kalopun gigi kamu rusak, minimal badan kamu akan terasa sehat!

Ketiga, selalu imbangi dengan minum aer bening setelah mengkonsumsi softdrink.

Hal ini bertujuan untuk mengurangi kuantitas [jumlah] gula yang mungkin menempel pada plak di enamel gigi.
drink water 5 Cara Menghindari Gigi Rusak Akibat SoftDrink
Atau setidaknya berkumur-kumur dengan aer aki bening mentah. Tujuannya sama dengan minum aer putih.

Keempat, jangan minum softdrink/ soda dalam jangka waktu terlalu sering. Batasi maksimal hanya 2x seminggu, 1x per 2 minggu atau 2-3 kali sebulan.

Apalagi pake aturan minum obat, 3x sehari. Kalo itu, mungkin MagaHaian lagi ngidam.

Terakhir, jangan menyikat gigi langsung sehabis mengkonsumsi softdrink. Tunggu beberapa menit [10-15] menit.

Asam yang tadi mengenai enamel mahkota gigi, membuat mineral di enamel mengalami “pelemahan”.
Tekanan dari gerakan menggosok mahkota gigi akan menghancurkan sedikit enamel yang mengalami pelemahan tersebut dan menipiskannya.Kalopun kamu pengen menyikat mahkota gigi, lakukan sesaat sebelum minum softdrink.

Intinya, sah-sah aja kalo kamu menikmati minuman bersoda. Nikmati apa yang ingin kamu nikmati semasih bisa.Tetapi, jangan lupa juga perhatikan rambu-rambu kesehatan yang ada. Jangan memuaskan kehendak hati, malah berakibat buruk ke kesehatan umum tubuh kamu.

Selamat menikmati soda, dan tetap sehatkan gigi kamu.
Baca terus ...

Ciri - ciri Mie, Bakso, Ikan Segar, Ikan Asin dan Makanan Berformalin


Formalin adalah larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk. Di dalam formalin terkandung sekitar 37 persen formaldehid dalam air. Biasanya ditambahkan metanol hingga 15 persen sebagai pengawet. Formalin dikenal sebagai bahan pembunuh hama (desinfektan) dan banyak digunakan dalam industri.

Nama lain formalin : Formol, Methyl aldehyde, Paraforin, Morbicid, Oxomethane, Polyoxymethylene glycols, Methanal, Formoform, Superlysoform, Formic aldehyde, Formalith, Tetraoxymethylene, Methyl oxide, Karsan, Trioxane, Oxymethylene, Methylene glycol

Manfaat Formalin

  1. Pembunuh Kuman, sehingga dimanfaatkan untuk pembersih lantai, kapal, gudang dan pakaian.
  2. Pembasmi lalat dan berbagai serangga lain.
  3. Bahan pembuatan sutra buatan, zat pewarna, cermin kaca dan bahan peledak.
  4. Dalam dunia fotografi biasanya digunakan untuk pengeras lapisan gelatin dan kertas.
  5. Bahan pembuatan urea.
  6. Bahan pembuatanparfum.
  7. Bahan pengawet produk kosmetika dan pengeras kuku, biasanya dipakai untuk pengawet mayat.
  8. Pencegah korosi untuk sumur minyak.
  9. Bahan untuk insulasi busa.
  10. Bahan perekat untuk produk kayu lapis (plywood)

Dalam konsentrasi yang sangat kecil(1 persen) digunakan sebagai pengawet untuk berbagai barang konsumen seperti pembersih rumah tangga, cairan pencuci piring, pelembut, perawat sepatu, sampo mobil, lilin dan karpet.

Bahaya utama formalin jika terhirup, mengenai kulit dan tertelan manusia, dapat menimbulkan luka bakar pada kulit, iritasi pada saluran pernafasan, reaksi alergi dan bahaya kanker. Bagaimana mengenali makanan yang mengandung formalin? Berikut beberapa hal yang dapat anda jadikan pertimbangan..


Ciri-ciri Mi Basah yang Mengandung Formalin:

Tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es (10 derajat celsius). Bau agak menyengat, bau formalin. Tidak lengket. Mi berformalin lebih mengilap dibandingkan mi tanpa formalin.

Ciri-ciri tahu berformalin:

Tidak rusak sampai tiga hari pada suhu kamar (25 derajat celsius). Bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es ( 10 derajat celsius). Tahu terasa terlampau keras, namun tidak padat. Bau agak menyengat, bau formalin.

Ciri-ciri bakso berformalin:

Tidak rusak sampai lima hari pada suhu kamar ( 25 derajat celsius) dan teksturnya sangat kenyal

Ciri-ciri ikan segar berformalin:

Tidak rusak sampai tiga hari pada suhu kamar ( 25 derajat celsius). Warna insang merah tua dan tidak cemerlang, bukan merah segar. Warna daging ikan putih bersih. Bau menyengat, bau formalin

Ciri-ciri ikan asin berformalin:

Tidak rusak sampai lebih dari 1 bulan pada suhu kamar ( 25 derajat celsius). Warna ikan bersih cerah dan tidak berbau khas ikan asin
Baca terus ...

8 Tips Cara Mengecilkan Perut Agar Tidak Buncit

sebuah tips yang banyak dicari terutama oleh anda yang merasa mempunyai perut buncit. Apabila kita jarang beraktifitas/berolahraga, apalagi suka ngemil dan makan yang manis-manis maka lama kelamaan tubuh kita akan menyimpan lemak lebih banyak lagi.Dan biasanya yang terlihat menonjol adalah di perut dan pantat.

Dan apabila kebiasaan itu berlanjut dalam waktu yang lama, makan tinggi kalori tapi jarang berolahraga apalagi bila kerjanya kebanyakan duduk. Maka lama kelamaan perut kita akan terlihat membuncit.

Bila sudah demikian biasanya orang-orang akan melakukan program diet.Ada yang dilakukan dengan skala wajar, ada pula yang berlebihan karena ingin cepat langsing yang tentu saja dampaknya akan kurang baik bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Untuk itu, anda bisa mencoba tips cara mengecilkan perut secara alamiberikut, agar lebih minimal efek samping.

1. LATIHAN KARDIO

Bagi yang ingin melakukan program diet dan mengecilkan perut yang membuncit, latihan kardio mutlak diperlukan demi keefektifan. Contoh latihan kardio diantaranya adalah Berlari (jogging), bersepeda, renang,berjalan, main bola tangan, treadmill dll. Olahraga seperti jogging,renang, dan bersepeda memainkan banyak otot kaki dan ini sangat efektif untuk membakar lemak tubuh. Karena kaki adalah bagian tubuh yang memiliki massa otot terbesar dibanding bagian tubuh lain, dan semakin banyak massa otot yang anda gunakan maka semakin besar kalori yang terbakar.

Oh, iya latihan kardio untuk membakar lemak paling efektif apabila perut dalam keadaan kosong, misalnya saat bangun di pagi hari atau sore hari.
Lakukan minimal 20 menit, karena menurut sebuah sumber kesehatan, tubuh memerlukan waktu 20 menit sebelum mulai membakar lemak. Rutin 2-4 kali seminggu.

2. konsumsi makanan yang mengandung banyak protein, vitamin c, serat,kalsium, dll untuk menghindari timbunan lemak baru pada tubuh anda.

3. KONSUMSI TEH HIJAU
Teh hijau dikenal sebagai herbal pengikis lemak. Penelitian terbaru dari American Society of Nutrition mengungkap, tingginya kandungan katekin dalam teh hijau bisa membantu mengikis lemak di tubuh. Selain itu, studi yang dilakukan The Journal of Nutrition, menemukan bahwa mengonsumsi minuman mengandung teh hijau bisa mempercepat hilangnya lemak berlebih di daerah perut.

3. KURANGI/BATASI ASUPAN KARBOHIDRAT
Karbohidrat dikenal sebagai sumber tenaga, namun bila jumlahnya berlebihan di dalam tubuh pada akhirnya akan diubah menjadi lemak. Hal tersebut itulah yang kemudian menyebabkan perut kita membuncit, lingkar paha bertambah, muka menjadi tembam, dll.

4. CUKUPI KEBUTUHAN AIR PUTIH UNTUK MEMPERLANCAR PROSES METABOLISME.

5. HINDARI / USAHAKAN UNTUK MAKAN MAKANAN YANG MANIS (MENGANDUNG GULA)SESEDIKIT MUNGKIN.

6. GANTI MENU ANDA YANG MENGANDUNG LEMAK JAHAT DENGAN LEMAK BAIK
Yang termasuk ke dalam lemak baik (lemak tunggal tak jenuh) diantaranya kacang tanah, walnut, almond, kacang pistachios, alpukat, canola dan minyak zaitun menurunkan total kadar kolesterol dan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik).

7. KONSUMSI KACANG
Peneliti dari University of Barcelona, yang dipimpin oleh Cristina Andris-Lacueva, seperti yang dikutip Daily Mail, menyatakan bahwa zat serotin pada kacang-kacangan mampu meningkatkan ekskresi serotonin pada metabolisme tubuh.

Selain memiliki zat serotonin yang mampu membakar lemak dalam tubuh,kacang-kacangan juga memiliki kandungan lemak sehat dan antioksidan tinggi. Zat ini bisa mengurangi resiko terkena diabetes tipe 2, serangan jantung dan mencegah berat badan bertambah.

8. CUKUPI KEBUTUHAN MAKANAN BERSERAT

Karena para peneliti di Wake Forest Baptist Medical Center menemukan cara untuk menghilangkan lemak visceral pada perut, yakni dengan olahraga teratur dan makan lebih banyak serat larut dari sayur, buah-buahan, dan kacang-kacangan. untuk setiap kenaikan 10 gram serat larut yang dimakan per hari, lemak visceral berkurang sebesar 3,7 persen selama lima tahun. Seseorang perlu makan 10 gram serat larut setiap hari. Para peneliti mencatat, hal ini dapat dilakukan dengan mengonsumsi dua buah apel kecil, satu cangkir kacang hijau, dan satu setengah cangkir kacang pinto sehari.

Semoga dengan melakukan langkah-langkah di atas anda berhasil dalam program Cara Mengecilkan Perut
Apabila anda rutin mempraktekannya, pasti akan terlihat hasilnya. Silahkan mencoba dalam rangka melawan lemak jahat yang menumpuk dalam tubuh demi kesehatan.
Baca terus ...

Cara Menghilangkan Jerawat Dan Bekasnya Secara Alami


cara menghilangkan jewarat alami
saya akan berbagi tips kesehatan tentang bagaimana cara menghilangkan jerawat
kita tahu bahwa jerawat merupakan gejala kesehatan yang sangat mengganggu bagi kita dan sangat
mempengaruhi rasa percaya diri kita di depan orang lain, tapi ada juga yang menyebut bahwa jerawat ini merupakan tanda-tanda puber bagi seseorang yang baru beranjak dewasa Smile, tapi apapun alasan nya yang pasti kita sangat terganggu dengan adanya gangguan jewarat di wajah kita ini, berikut saya berikan _cara alami menghilangkan jerawat_.

Cara menghilangkan jerawat dan bekasnya secara alami :

  1. Hal yang paling penting dan harus kita lakukan untuk bebas dari jerawat yang namanya selalu rajin membersihkan wajah setiap hari setelah pergi dari luar rumah terutama untuk kulit berminyak. Biasanya debu kotoran yang mengandung akan turun ke wajah. Bersihkan dengan kain atau handuk yang bersih setelah cuci muka, karena bakteri ingin menempatkan lembab dan hangat. Jangan gunakan tangan kosong, karena sama berbohong jika memakai tangan.
  2. Hindari / meminimalkan mengonsumsi makanan yang mengandung gula (gula), coklat (coklat), dan kacang-kacangan serta makanan atau cemilah yang pedas, mengandung berminyak dan makanan yang digoreng dan berlemak. Makanan tersebut akan mengganggu sirkulasi darah dalam tubuh, sehingga proses detoxitasi tidak dapat berjalan secara lancar. biasakan untuk rajin mengkonsumsi sayuran dan buah. Basil dan parsley (peterseli) juga dapat dipercaya untuk mengobati jerawat dari dalam tubuh. Untuk buah, dapat mengkonsumsi apel karena mengandung antioksidan.
  3. Rajin berolahraga. Karena latihan, panas tubuh akan membuka pori-pori wajah dan mengeluarkan kotoran mereka. Penjelasannya adalah ini, ketika kita berolahraga maka sirkulasi darah kita akan lancar dan detoxitasi proses akan berjalan teratur, sehingga darah, darah kotor dalam tubuh dapat terbuang.
  4. Minum air (air mineral) secukupnya. Jika mungkin, memenuhi saran dokter dengan konsumsi air mineral 8 gelas per hari. Karena menurut sumber yang dapat dipercaya, dengan latihan dan air minum secara teratur membuat jerawat enggan muncul. Tentu saja disertai dengan poin no.1 dari wajah dan tubuh untuk menjaga kebersihan.
  5. Hindari stres. Menurut berbagai sumber yang saya baca, salah satu pemicu jerawat adalah karena stres. dan apabila jika Anda ingin menyingkirkan jerawat atau mencegah muncul, sebisa mungkin menghindari stres. Nikmati aja lagi, menikmati hidup!
  6. Memakai masker pepaya Cobalah untuk membuat masker pepaya menghilangkan jerawat secara alami. Caranya, haluskan pepaya matang (bisa ditambah jus lemon), dan digunakan untuk maskeran. Biarkan mengering. Kemudian bersihkan dengan air hangat. Lebih baik dilakukan sebelum anda tidur. khasiat dari Pepaya yang sudah masak, selain menghilangkan jerawat secara alami, juga memiliki khasiat menghilangkan komedo dan mencegah kusam wajah. Sebenarnya ada banyak topeng komposisi alami yang dapat digunakan untuk menghilangkan jerawat. Sebagai contoh, tomat dan mentimun masker wajah, cara tomat atau mentimun, iris dipotong, kemudian diamkan di kulit sekitar 10-15 menit.
  7. Jangan memencet jerawat Bahkan pulih, tetapi malah bisa menyebabkan noda hitam dan bopeng pada wajah.
  8. menggunakan tips di atas anda disarankan juga memakai obatherbal yang sangat berkhasiat membantu mempercepat menghilangkan jerawat
Baca terus ...

5 Resep Menu Masakan Lezat Untuk Penderita Diabetes


1. SKOTEL TAHU

Tahu merupakan salah satu sumber protein yang paling murah dan gampang didapat. Walaupun tahu tetapi dengan kekreatif an seseorang tahu bisa menjadi makanan yang spesial. Untuk itu marilah para penggemar kuliner mengali kreatifitas bersama-sama, agar keterampilan dan ilmu yang kita punya dapat berkembang dan bisa kita tularkan kepada yang membutuhkan dengan niatan lillahita’ala. Marilah menuju bahan pokok yang kita bahas yaitu cara membuat skotel tahu.

BAHAN – BAHAN MEMBUAT SKOTEL TAHU :
• 250 gr tahu cina.
• 125 gr daging giling.
• 50 gr jagung manis.
• 50 gr wortel.
• 50 gr kacang polong.
• 1 buah bawang bombai, iris halus.
• 1 sdm saus manggi.
• 1 sdm saus tomat.
• 1 sdm saus inggris.
• 1/2 sdt bubuk biji pala.
• 300 ml kaldu.
• 3 butir telur.
• Garam secukupnya.
• Merica secukupnya.
• Minyak untuk menumis.
CARA MEMBUAT SKOTEL TAHU :
1. Rebus tahu cina dan haluskan. Sisihkan.
2. Buat larutan kaldu dengan telur, garam dan merica. Sisihkan.
3. Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan daging giling. Setelah daging berubah warna, Masukkan wortel, jagung manis, dan kacang polong sambil diaduk.
4. Selanjutnya masukkan saus maggi, saus tiram, saus inggris, pala, merica, dan garam, sambil diaduk.
5. Masukkan tahu cina yang telah dihaluskan. Aduk rata, angkat dari api.
6. Tuang adonan cina kedalam pinggan tahan panas, siram diatasnya dengan adonan telur.
7. Panggang dalam oven sampai matang dan kering.
Untuk 5 porsi, Silahkan mencoba membuat skotel tahu! semoga resep diatas brmanfaat bagi anda semua.

2. MACARONI SKOTEL


Bahan:

400 gr makaroni direbus dan tiriskan
1 bh dada ayam direbus, tiriskan dan suir-suir
1/4 bawang bombay cincang halus
2 bh daun bawang rajang halus
2 bh wortel diserut
100 gr keju chedar diserut
1 kaleng kecil (298 gr) sup krim jamur
1 kaleng kecil (298 gr) sup krim ayam
4 bh telur di kocok
2 sdm mustard
Merica, pala dan garam secukupnya

Caranya:
• Tumis bawang sampai harum, masukkan ayam dan wortel, oseng2 sebentar.
• Kemudian masukkan kedua jenis sup, tambahkan sedikit saja air supaya agak basah.
• Masukkan daun bawang, garam, merica, pala dan mustard.
• Sebaiknya dirasa terlebih dahulu karena di dalam sup sudah ada rasa garam.
• Masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.
• Masukkan adonan ke dalam pireks yang sudah diolesi dengan mentega sebelumnya, taburi keju diatasnya, tutup dengan foil.
• Bakar selama 1/2 jam.

3. UDANG CAMPUR SARI

Disaat liburan bersama keluarga pergi refresing dan mampir kepasar pingin beli udang. Dan sesampai dirumah udang aku masak menjadi udang campur sari yang lezat dan nikmat. Uh…lega keinginan telah tercapai dan sekarang tidak penasaran lagi dan bahkan dapat menceritakan bagai mana proses pembuatan udang campur sari sampai dengan rasanya. Untuk anda yang belum tahu rahasia memasak udang campur sari yang lezat dan nikmat lihat dan praktekkan resep dibawah ini.

Bahan-bahan membuat udang campur sari :
• 250 gr udang ukuran besar, buang kulitnya.
• 100 gr tahu cina, potong kubus 1 cm.
• 50 gr kapri.
• 2 buah wortel iris ti[pis.
• 100 gr jamur merang iris tipis.
• 3 siung bawang putih cincang halus.
• 1 buah bawang bombai dipotong panjang.
• 1/2 sdm kecap ikan.
• 1 sdm kecap inggris.
• 200 cc air.
• merica secukupnya.
• minyak untuk menumis.

Cara membuat udang campur sari :

1. Campur kecap ikan, kecap inggris, merica dan 100 ml air. sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
3. Besarkan api, masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
4. Masukkan air wortel dan jamur. Masak terus sampai mendidih.
5. Masukkan campuran kecap ikan, kecap inggris dan merica.
6. Terakhir masukkan kapri dan tahu cina.
7. Angkat dan udang campur sari siap saji.
Untuk 5 porsi

4. SALAD NANAS

Salad nanas adalah salad yang terbuat dengan bahan dasar nanas, mentimun, wortel dan bawang bombai. Dari ketiga bahan tersebut banyak ditemui dipasar ataupun dihipermarket. Wortel merupakan sayuran yang dihasilkan dari pegunungan, yang bervitamin tinggi. Khususnya yang menderita sakit mata bagus untuk mengomsumsi wortel, wortel bisa dimasak apa saja menurut selera. Dan juga nanas, buah yang manis rasanya dan kuning warnanya. Sedangkan mentimun buah yang segar dan bagus untuk dikonsumsi penderita hipertensi. Dari ketiga bahan tersebut ditambah dengan bawang bombai dikombinasikan jadi satu dan diolah jadilah menu yang lezat yaitu salad nanas, selain mengenyangkan perut juga aman untuk penderita diabetes.

Bahan-bahan Membuat salad nanas :

• 250 gr mentimun jepang, belah 2, buang isinya, iris tipis.
• 200 gr nanas, buang bagian keras potong sedang.
• 250 wortel, belah 2 iris tipis.
• 50 gr bawang bombai, belah 2 iris tipis.

Bahan untuk saus :

• 1/2 sdt ebi sangrai.
• 2 sdm parutan kelapa, sangrai.
• 2 buah cabai merah, buang bijinya iris serong tipis.
• 2 sdm gula merah serut.
• 1/2 sdm cuka masak.
• 50 ml air jeruk lemon.
• Garam secukupnya.

Cara membuat salad nanas :
1. Cara membuat saus : Haluskan ebi, kelapa, gula merah, dan garam. Masukkan air jeruk lemon dan cuka masak. Aduk rata.
2. Terakhir taruh bahan salad dalm mangkuk saji.
3. Sajikan salad nanas dengan saus.
Untuk 5 porsi

5. TAHU GULUNG BERSAUS

Hem…tahu lagi, mendengarnya sampai bosan. Jangan didengarkan suara tahunya tapi rasakan masakannya. Jenuh dengan tahu? Oh…tidak. Mari kita gali kreatifitas bersama-sama memasak tahu menjadikan menu makanan yang sehat dan lezat. Maka dari itu ilmu memasak itu penting, untuk apa? Selain kita bisa masak, kita bisa menyediakan menu yang bervariasi dengan bahan dasar tahu kepada keluarga anda, misal salah satu menu yang berasal dari tahu adalah tahu gulung bersaus. Tahu ini rasanya enak, lezat dan tentunya nikmat serta berprotein, dengan biaya yang murah protein sudah ada didalamnya.
Bahan-bahan membuat tahu gulung bersaus :
• 250 gr tahu cina halus.
• 2 buah wortel rebus.
• 3 siung bawang merah iris tipis.
• 3 butir kemiri sangrai.
• 1/2 sdt ketumbar sangrai.
• 1 tangkai serai, diambil bagian yang putih.
• 1 helai daun jeruk, diiris halus.
• 1 butir telur.
• Garam secukupnya.
• Gula pasir secukupnya.

Bahan untuk saus :
• 1 buah tomat potong kecil.
• 3 siung bawang merah.
• 1/2 cm jahe, memarkan.
• 2 sdm kecap manis.
• 1 sdm kecap inggris.
• 50 ml air.
Cara membuat tahu gulung saus :
1. Cara membuat saus : campurkan bahan membuat saus menjadi satu, aduk rata.
2. Haluskan kemiri, ketumbar sangrai, dan serai.
3. Masukkan tahu cina yang telah dihaluskan, irisan bawang merah dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Siapkan selembar plastik untuk menggulung. Tuang adonan diatas plastik, letakkan wortel ditengahnya, kemudian gulung.
5. Kukus tahu gulung sampai matang.
6. Sajiakn tahu gulung dengan saus.
Sumber : Buku resep masakan bagi penderita diabetes, hiperkolesterolemia, stroke.
Baca terus ...

Mitos Baru Tentang Kebiasaan Sehat Yang Sebenarnya Tidak Perlu

Sering kita mendengar tentang anjuran untuk hidup yang lebih sehat dari iklan - iklan media massa, atau bahkan brosur - brosur resmi. Seringkali nasehat untuk kebiasaan yang sehat itu dikatakan oleh dokter - dokter ahli atau pakar kesehatan. Namun baru-baru ini Foxnews (22/5) membocorkan beberapa kebiasaan kesehatan yang sebenarnya tidak terlalu dianggap perlu namun terlanjur menjadi pedoman kesehatan bagi banyak orang.


1. Memeriksakan Gigi Ke dokter Gigi 6 bulan sekali

Sebuah peninjauan terhadap 23 riset di tahun 2003 tidak menemukan bukti konklusif yang mendukung kebutuhan untuk pergi ke dokter gigi setiap 6 bulan. Jika gusi Anda dianggap cukup sehat, setahun sekali menemui dokter gigi dianggap cukup, ungkap James Bader, seorang profesor di sekolah kedokteran gigi University of North California.

Hanya saja, jangan tidak menemui dokter lebih dari setahun. Sebuah penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan American Heart Association tahun lalu menunjukkan bahwa gigi yang dibersihkan oleh dokter gigi profesional setahun sekali dapat menurunkan risiko serangan jantung sebesar 24 persen dan stroke hingga 13 persen.

2. Larangan untuk Makan diatas jam 8 Malam

Kalori tidak mengenal jam. Tidak ada perbedaan makan jam 8 pagi atau jam 8 malam, ungkap Susan Bowerman, asisten direktur UCLA Center for Human Nutrition. Tidak makan di atas jam 8 justru akan mengganggu pola tidur. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa Anda wajib makan sebelum tidur jika Anda berolahraga pada malam hari atau Anda berusia lebih dari 60 tahun.

Protein dalam makanan menyediakan lebih banyak bahan bakar bagi tubuh untuk mensintesis otot. Hal ini juga membantu mengatasi dampak penuaan yang berkaitan dengan kehilangan otot.


3. Pergi ke laboratorium untuk scan setiap tahun

Menurut Dr Jonathan Goldin, scan terkadang memberikan rasa khawatir berlebihan sehingga menyebabkan kecemasan bagi seseorang. Scan dapat membantu mendeteksi kanker paru-paru dan kalsium koroner-arteri, namun scan ini hanya untuk orang-orang di atas 45 tahun yang memiliki faktor risiko, seperti merokok, tekanan darah cukup tinggi atau kolesterol cukup tinggi. Jika tidak ada, Anda tidak perlu melakukan scan.

4. Sikat gigi dua kali sehari

Plak membutuhkan 24 jam untuk mengeras. Sekali menyikat gigi dalam 24 jam lebih baik dari dua kali sehari. Tapi dengan syarat, menyikat giginya minimal dua menit. Dan melakukannya sebelum tidur. Air liur dapat memerangi plak dan produksinya akan menurun ketika Anda tidur. Tapi ini hanya mengenai plak. Nafas masih akan bau saat Anda terbangun di pagi hari. Segera menyikat atau menggunakan obat kumur setelah bangun tidur.

5. Menyikat gigi dengan bulu sikat keras lebih baik

Menyikat gigi dengan bulu sikat yang lembut sama baiknya dan membantu menurunkan risiko kerusakan gigi dan gusi, ungkap Philip Mendelovitz, seorang profesor kedokteran gigi di UCLA school of medicine.

sumber:http://id.she.yahoo.com/5-kebiasaan-kesehatan-yang-tidak-terlalu-perlu-043000673.html
Baca terus ...

12 Fakta Keren Tentang Mimpi

Mimpi selalu menjadi hal yang menarik untuk dipelajari sejak jaman dahulu. Juga dikatakan ada banyak ahli penafsir mimpi terutama di kalangan keluarga raja pada zaman zaman kuno. Sekitar tahun 1800-an bapak psikoanalisis Sigmund Freud dan kemudian, penggantinya Carl Jung, merevolusi dunia mimpi.

Sejak itu banyak yang telah dipelajari di bidang ini tetapi mimpi mengejutkan kita dengan makna dan interpretasi yang bervariasi setiap kali kita menyaksikannya.
Beberapa fakta yang paling menarik tentang mimpi ternyata akan membuat kita sangat terkejut.

1. Saat bermimpi kita akan merasa lumpuh sementara,
namun tak banyak dari kita menyadarinya. Hal ini dapat dikaitkan dengan fakta bahwa kadang-kadang kita mungkin begitu tersentuh dengan impian dramatis tertentu tentang kejatuhan yang menyakiti diri kita sendiri, dengan demikian, sebagai respon alami tubuh masuk ke dalam keadaan tidak aktif sementara secara fisik.

2. Kita bisa mengontrol mimpi kita
Dalam apa yang dikenal sebagai fase "Lucid dreaming" seseorang dapat mengontrol mimpi mereka. Dengan demikian, kita juga dapat memanipulasi mimpi mereka dan bahkan berhasil! . Fakta lain yang menarik adalah bahwa salah satu mimpi satu hal telah menyaksikan beberapa waktu sebelumnya dalam hidup mereka.

3. Mimpi bisa menjadi penggabungan
Seberapa sering kita bermimpi kita lapar atau haus, atau melakukan suatu tindakan berulang kali dalam tidur kita sampai kita bangun dan melakukan aktivitas? Kadang-kadang orang bisa bermimpi minum gelas air dan terbangun dalam keadaan sangat haus!

4. Mimpi berbicara dalam bahasa tidak langsung
Mimpi tidak pernah memanfaatkan simbol-simbol yang benar-benar mewakili.Banyak penelitian tentang subjek dan buku telah ditulis pada simbol mimpi dan interpretasinya. Mimpi membawa makna yang mendalam yang hanya bis dimengerti pikiran bawah sadar.

5. Mimpi adalah sangat sulit untuk diingat
Sering kali saat kita bangun kita gagal untuk mengingat bahkan 1 saja urutan dari mimpi kita pada malam hari. kecuali jika seseorang bangun pada tahap REM.

6. Kita cenderung bermimpi hal yang Dilarang
Contoh Fakta lain yang mengejutkan tentang mimpi adalah ,sering bermimpi tentang sesatu yang dilarang. Seseorang yang dilarang makan coklat bisa sering bermimpi memakannya dengan rakus. Bahkan kondisi medis dan gangguan psikologis mungkin memiliki efek langsung pada mimpi!

7. Beberapa orang mempunyai mimpi yang hanya berwarna hitam dan putih
Beberapa orang bermimpi hanya dalam hitam dan putih sementara sekitar 70% orang mempunyai mimpi dengan banyak warna. Mimpi tertentu yang sangat umum untuk beberapa orang seperti, gagal ujian, bangun terlambat untuk ujian, impian yang berhubungan dengan sekolah , melihat mati orang yang masih hidup dalam kehidupan nyata, dikejar oleh seseorang dll. Penelitian sedang dilakukan pada relevansi warna dan urutan yang diulang dalam mimpi.

8. Tidur terganggu dapat menyebabkan psikosis
Tidur dan bermimpi yang terjadi pada tahap REM sangat penting untuk kehidupan yang sehat. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan melibatkan siswa yang terbangun di awal tahap REM mereka, tercatat siswa menjadi mudah marah, banyak halusinasi,banyak yang terkena psikosis dan akhirnya tidak tertarik pada semua yang telah mereka lakukan. Jadi tidur malam yang baik dikombinasikan dengan mimpi teratur adalah cara tubuh kita tetap menjadi sehat !

9. Orang tunanetra juga bermimpi
Sangat menarik, orang yang terlahir buta mempunyai mimpi yang hanya melibatkan bau, suara dan sentuhan, sementara orang yang menjadi buta setelah lahir terlihat menyaksikan mimpi seperti orang - orang pada umumnya dengan melibatkan visi penglihatan.


10. Hewan juga bermimpi
Penelitian telah mengungkapkan hewan dan lebih khusus mamalia bermimpi sama dengan cara manusia bermimpi! Jadi, bahkan hewan peliharaan rumah Anda mungkin bermimpi sepanjang malam tanpa Anda ketahui.

11. Anak-anak memiliki lebih banyak mimpi buruk dibandingkan orang dewasa
Hal ini dipelajari secara luas bahwa anak-anak mengalami mimpi buruk lebih dari orang dewasa.

12. Beberapa penemuan besar adalah hasil dari mimpi
Meskipun kita cenderung melupakan 90% dari mimpi kita begitu kita bangun, ilmuwan besar banyak telah membuat penemuan dari mimpi mereka dan menulis mimpi mereka saat terbangun. Newton, Graham Bell dan bahkan beberapa penyair telah menerima inspirasi mereka dari mimpi.

Baca terus ...

10 Makanan Untuk Memperbaiki Mood (Membuat Gembira)

Kita sering mengalami suasana hati yang buruk (bad mood) bete, murung atau kesel. Dan makanan - makanan cepat saji (junk food) malah akan membuat kesehatan lebih buruk,dan itu pastinya akan membuat mood kita juga kian buruk.
Tapi bagaimana jika ada makanan yang sehat, dan juga dapat bertindak sebagai anti-depresan alami? Adakah makanan yang memenuhi kualifikasi ini? Berikut adalah 10 makanan terbaik, yang akan membuat Anda lebih gembira / bahagia, sekaligus membuat Anda sehat:


1. Madu
Dalam hal kesehatan, madu jauh lebih baik daripada gula biasa. Madu mengandung kaempferol dan quercetin, yang membantu untuk mencegah depresi (dan menjaga otak sehat) dengan mengurangi peradangan di otak.
Madu juga tidak akan mengirim tubuh Anda ke mode "penimbun lemak" yang biasanya dilakukan gula biasa.


2. Remis
Remis memiliki tingkat menengah sampai jumlah tinggi vitamin B12, Selenium, Yodium, protein, dan zinc, sedangkan kadar yang rendah dari remis adalah kalori dan lemak.
Yodium ini membantu, seperti yang disebutkan sebelumnya, mendukung kelenjar tiroid, yang membantu mengatur suasana hati dan berat badan, Selenium dan Zinc membantu kelenjar tiroid, juga.
Vitamin B12 membantu untuk memperkuat dan melindungi sel otak , yang menjaga otak tetap tajam (nggak pikun) dari waktu ke waktu.
Catatan: Pastikan untuk makan kerang dari budidaya daripada kerang liar, karena hal ini tidak hanya akan menguntungkan kesehatan Anda, namun kesehatan lingkungan juga.


3. Coklat murni
Coklat murni memiliki manfaat yang tidak dipunyai susu dan coklat Jerman . Coklat murni meningkatkan aliran darah ke otak, dan memberikan dorongan instan konsentrasi dan suasana hati.
Ini akan membantu Anda merasa lebih energik dan bersemangat. Namun, jangan berlebihan: The "Journal of Psychopharmacology" mengatakan bahwa semua yang Anda butuhkan adalah beberapa ons cokelat murni setiap hari untuk menuai keuntungan.


4. Asparagus
Asparagus memiliki kadar folat dan triptofan yang tinggi, menurut penelitian terbaru,Rendahnya tingkat folat dalam tubuh seseorang dikaitkan dengan depresi pada setengah dari semua kasus depresi, .
Triptofan juga digunakan oleh otak untuk membuat serotonin, yang merupakan salah satu penyebab utama suasana hati, di otak manusia dengan menstabilkan kadar neurotransmitter.
Catatan: kalkun juga merupakan sumber tryptophan.Meskipun kalkun dikenalmembuat orang mengantuk , triptofan membutuhkan kalori untuk mengaktifkan efek seperti obat penenang.

5. Telur
Telur mengandung kadar menengah sampai tinggi Seng, Vitamin B, Yodium, Omega-3 Asam Lemak, dan protein.
Telur tidak hanya dapatmembuat Anda bersemangat, telur juga dapat membuat Anda penuh kenyang lebih lama! Sebuah penelitian di tahun 2008 dalam "International Journal of Obesity" menemukan bahwa orang yang sarapan dengan telur akan lebih langsing, dibandingkan dengan mereka yang makan bagel untuk sarapan.


6. Kelapa
Terlepas dari kenyataan bahwa bahan dari kelapa yang sering ditemukan dalam makanan penutup adalah tidak sehat, kelapa memang mengandung trigliserida . Medium-chain trigliserida adalah lemak khusus yang memicu suasana hati yang lebih baik dan mempromosikan otak agar lebih sehat.
Catatan: Santan, di sisi lain, sebenarnya kurang sehat.


7. Tomat Cherry
Semua tomat memiliki substansi yang dikenal dengan likopen.Lycopene adalah antioksidan yang melawan peradangan di otak dan melindungi otak. Untuk hasil terbaik, dianjurkan juga mengkonsumsinya dengan minyak zaitun, minyak zaitun membantu untuk meningkatkan penyerapan likopen.



8. Swiss Chard
Sayuran yang jarang dipakai ini mengandung banyak magnesium. Magnesium adalah nutrisi yang merupakan bagian penting dari reaksi biokimia yang meningkatkan tingkat energi dalam tubuh manusia.
Sebuah studi tahun 2009 dalam "Australian and New Zealand Journal of Psychiatry” menemukan bahwa kadar magnesium yang lebih rendah di dalam tubuh berkaitan dengan tingkat depresi yang tinggi.


9. Kentang Biru
Kentang biru bukan benar-benar produk yang biasa ditemukan di pasar tradisonal. Namun, kentang biru memiliki antioksidan kuat yang dikenal sebagai anthocyanin; anthocyanin memberikan kualitas neuro-protektif, seperti mengurangi peradangan otak yang umumnya terkait dengan depresi, dan meningkatkan memori jangka pendek. Kelenjar tiroid Anda akan tetap terjaga, karena yodium yang ada dalam kulitnya.



10. Yogurt Yunani
Kalsium - yang sangat banyak terkandung dalam yogurt Yunani (lebih dari susu) - membantu otak kita melepaskan neurotransmitter (perangsang kebahagiaan). Yoghurt Yunani juga memiliki protein lebih dari yoghurt biasa, yang membuat penurunan berat badan lebih mudah.

Via : listverse
Baca terus ...

Massage Bekicot : Metode Perawatan Kecantikan Baru Yang Sedang Ngetrend

Jika Anda berpikir pijat ular itu sangat aneh dan menyeramkan, simak trend terbaru berikut dalam perawatan kulit.

Banyak Klinik kecantikan dan spa di Amerika Selatan dan Korea Selatan kini beralih ke ekstrak siput (bekicot) yang diyakini baik untuk kulit. Dikemas dengan asam glikolat dan elastin, sekresi siput melindungi kulit dari luka, bakteri, dan sinar UV yang kuat, membuat sumber alami menjadi sumber utama untuk protein yang menghilangkan sel-sel mati dan regenerasi kulit. Biasanya klinik kecantikan menggunakan produk yang lengket, tapi satu salon kecantikan di kota Siberia Rusia dari Krasnoyarsk memutuskan tidak menggunakan perantara dengan menempatkan bekicot untuk merayap tepat di wajah klien mereka.
Pengobatan dan perawatan yang menggunakan bekicot ternyata telah digunakan sejak jaman Yunani kuno: Hippocrates dilaporkan diresepkan campuran susu asam dan siput yang ditumbuk untuk radang kulit. Hari ini, resep itu dipasarkan sebagai pengobatan untuk jerawat dan menghilangkan bekas luka, serta penyembuh untuk luka bakar.
Krim Bekicot
"Ini adalah produk murni dan alami 100 persen yang memungkinkan mereka untuk menggantikan krim kulit kimia yang khas," kata juru bicara Christian Plaut dari Andes Nature, yang menjual krim bekicot populer di Amerika Selatan. "Konsumen biasanya harus membeli beberapa krim secara terpisah untuk mendapatkan manfaat yang sama."
Seorang pekerja memberikan pijat medis kosmetik untuk klien menggunakan bekicot Afrika di sebuah salon kecantikan di kota Krasnoyarsk, Siberia, Rusia pada 23 Maret. Salon kecantikan ini adalah satu-satunya yang menggunakan metode bekicot di kawasan ini ', yang dipercaya dapat membantu dalam mempercepat regenerasi kulit, menghilangkan keriput, bekas luka dan bekas-bekas tanda luka bakar, menurut pemiliknya: Alyona Zlotnikova. (Ilya Naymushin / Reuters)
"Pelanggan kebanyakan orang - orang yang cerdas, sekali Anda memberikan mereka informasi, mereka akan benar-benar memahami bahwa sebenarnya yang benar-benar menjijikkan adalah untuk tetap memberi makan kulit mereka dengan produk-produk sintetis atau kimia, daripada produk alami," kata Plaut.
Tapi Dokter kulit Dr Bobby Buka bersikap lebih skeptis. "Banyak spesies, termasuk manusia, mengeluarkan lendir kaya asam hialuronat ... seperti dahak... tapi itu tidak berarti Anda akan menaruh dahak di wajah Anda. "
Keywords: PIJAT BEKICOT, MASSAGE BEKICOT, PIJAT SIPUT, MASSAGE SIPUT, SPA BEKICOT, BEKICOT UNTUK KECANTIKAN, KRIM SIPUT BEKICOT
courtesy:1
Baca terus ...

10 Makanan Sehat Yang Ternyata Mengandung Racun

Mungkin kita tidak banyak mengetahui bahwa makanan yang umum kita makan sehari - hari, baik berupa buah, sayuran ataupun seafood ternyata mempunyai racun terkandung di dalamnya, yang jika kita memakannya dalam kadar tertentu ataupun salah dalam pengolahannya bisa mengakibatkan kematian.
10 Makanan berikut ini sangat terkenal dan familier buat kita, bahkan sering dianjurkan oleh ahli gizi untuk rutin dikonsumsi demi menukupi vitamin dan mineral tubuh. Namun mereka (para ahli gizi) mungkin lupa untuk menyebutkan tentang racun yang ada di dalamnya. Langsung saja simak 10 makanan beracun yang sering kita makan

1. Tomat

Banyak diantara kita yang tidak tau bahwa tomat ternyata beracun. Walau buah tomatnya sendiri tidak beracun, tetapi daun dan ranting tanaman tomat mengandung glycoalkaloid yang bisa mengakibatkan sakit perut dan gugup. Daun dan ranting tomat bisa digunakan dalam memasak, tapi tidak bisa dimakan. Glycoalkaloid ini adalah racun yang kuat yang bahkan digunakan untuk mengontrol pes.


2. Apel

Apel sangatlah terkanal sebagai buah yang enak dan sehat tetapi taukah anda bahwa apel mengandung Cyanide/ sianida, walaupun hanya dalam jumlah sedikit. Kandungan sianida ini terdapat di dalam biji apel. Walaupun memakan semua biji yang ada dalam 1 apel tidak akan mematikan, tetapi adalah sesuatu hal yang harus dijauhi. Karena bila anda memakannya dalam jumlah tertentu, akan mengakibatkan komplikasi

3. Cheri

Cheri adalah makanan yang bisa dimakan paling bervariasi. Bisa dimakan mentah, dibakar, dijadikan manisan, bahkan di dalam minuman keras. Walaupun Cheri terkenal enak, buah ini mengandung racun hidrogen sianida. Kalau pip cheri ini terkunyah atau hancur secara tidak sengaja, ia akan mengeluarkan hidrogen sianida. Keracunan hidrogen sianida dalam dosis kecil akan mengakibatkan pusing, kebingungan, dan muntah. Keracunan dalam dosis yang besar akan mengakibarkan kesulatan bernafas, kenaikan tekanan darah dan detak jantung, bahkan gagal ginjal yang bisa mengakibatkan koma dan juga kematian karena saluran pernafasan.


4. Almond

Walaupun orang menyebutnya kacang Almond sebenarnya adalah biji-bijian, yang sangat terkenal di dunia. Seperti hal nya Apel, Almond juga mengadung sianida. Almond ini sangat beracun bila tidak diproses di panas yang benar untuk mengeluarkan racun nya. Di banyak negara, Almond ini dilarang dijual sebelum diproses untuk mengeluarkan racun sianida darinya.

5. Kentang

Pasti semua dari kita sudah pernah mendengar bahkan memakan kentang. Yang belum kita dengar mungkin adalah bahwa kentang ini beracun. Ranting dan daun bahkan kentang nya sendiri beracun. Kalau anda pernah perhatikan kentang lebih dekat, kemungkinan besar dari kita pernah melihat kentang yang agak kehijau-hijauan. Ini adalah disebabkan oleh racun glycoalkaloid. Dalam sejarah, kematian akibat kentang ini pernah terjadi walaupun jarang.

Kebanyakan adalah karena meminum teh daun kentang atau memakan kentang yang kehijau-hijauan. Kematian ini tidak datang secara cepat dan mendadak, tetapi bisanya korban nya akan menjadi lemas dan kemudian jatuh koma. Oleh sebab itu, janganlah mengkonsumsi kentang yang mempunya bulatan seperti bola mata hijau, kulit kehijau-hijauan, atau yang telah berakar. Buanglah kentang-kentang tersebut daripada menyajikan nya.


6. Cabe

Sepertinya tidak ada seorang pun diantara kita yang tidak pernah memakan cabe. Apapun jenis cabe tersebut (cabe rawit, keriting, hijau, dsb) mengandung bahan kimia yang disebut capsaicin. Capsaicin inilah yang bikin cabe itu menjadi pedas. Kimia ini sangalah keras dimana bisa digunakan untuk menghilangkan cat, bahkan digunakan sebagai “pepper spray” yang bisa membutakan mata. Bilan capsaicin ini dimana dalam jumlah tertentu, akan menyebabkan kematian.

7. Kacang Monyet

Seperti halnya almond, kacang monyet ini sebenarnya bukanlah kacang melainkan adalah biji-bijian. Pada saat anda membli kacang monyet yang mentah, sebenarnya kacang tersebut sudahlah tidak mentah tetapi sudah dikukus terlebih dahulu. Ini dikarenakan, kacang ini mengandung racun urushiol yang harus di kukus dulu untuk menghilangkan racun tersebut. Keracunan kacang monyet ini sangat jarang, tetapi orang-orang yang bekerja di pabrik untuk memisahkan kacang monyet dari kulitnya kadang mengalami efek samping yang disebabkan oleh racun urushiol.


8. Jamur

Ada sekitar 5000 jenis jamur di Amerika dan sekitar 100 disebut beracun dan kurang dari selusin adalah jamur yang memtikan. Secara umum, jamur bisa mengakibatkan gangguan gas dalam pencernaan usus bagi yang alergi terhadapnya. Karena banyaknya jenis jamur yang ada didunia, sangatlah susah untuk mengetahui persis yang mana yg beracun. Pada dasarnya, jamur yang tumbuh secara liar lebih mungkin beracun. Salah satu jenis jamur yang paling beracun adalah “Alpha-amanitin”, yang dapat merusak lever.


9. Pufferfish

Ikan Pufferfish adalah veterbrata paling beracun kedua di dunia. Orang Korea dan Jepang paling suka memakan ikan ini. Banyak yang tidak tau bahwa lever dari ikan ini adalah sangan beracun yang dapat mengakibatkan kematian. Racun tersebut dikenal dengan nama tetrodotoxin yang bisa menyebakan darah tinggi, mati rasa yang dan paralysis urat yang bisa menyebabkan kegagalan dalam bernafas dan kematian.


10. Cassava (Yuca)

Mungkin tidak banyak dari kita yang tau makanan ini. Cassava banyak ditemukan di karibean dan Amerika Selatan. Cassava ini bisa dimakan manis ataupun pahit.Makanan ini mengandung cyanogenic glocosides yang ternyata sangat beracun. Dari baunya, cassava akan mengusir serangga bahkan juga binatang, dan kalau tidak di proses secara benar akan mengakibatkan kematian

Sumber: http://palingseru.com/7698/10-makanan-beracun-yang-sering-kamu-makan

Baca terus ...

Sejarah Panjang dan Asal Usul Ekstasi

Semula ditemukan untuk digunakan merangsang nafsu makan. Setelah melalui berbagai tes percobaan, tablet itu dinyatakan siap dipasarkan. Sekarang ini diperkirakan tak kurang dari 100 ribu muda-mudi terpuruk dalam penggunaan obat ini. Itu baru di Jerman. Belum di negara-negara di Eropa, belum lagi di Amerika Serikat. Belum lagi di kota-kota di seluruh dunia. Kata orang yang memuja penggunaan tablet ecstasy ini, kalau mati dalam penggunaannya adalah mati karena kegembiraan.
Bunuh Diri Karena Ekstasi

Adalah Marcim Galinski yang baru saja minum-minum di suatu pesta umum yang diselenggarakan seseorang. Kemudian ia menelan tablet ecstasy sebelum pulang ke tempat tinggal bersama dengan pacarnya. Pemuda asal Polandia yang berusia 24 tahun ini kemudian mengunci pintu ruangannya rapat-rapat dan tidak ada orang bisa masuk.

Ia tinggal di Altona, dan memutuskan untuk bunuh diri. Ia mengambil pedang samurai, menikam dirinya sendiri tepat pada jantungnya. Peristiwa tersebut terjadi baru-baru ini, dan ia adalah orang ke-91 yang melakukan hal serupa dengan latar belakang serupa pula.

Kematian karena bunuh diri setelah menggunakan obat terlarang itu di Kota Hansa, Jerman, bukan hanya beberapa kali saja, tetapi telah sering. Obat seolah barang permainan. Penguasa di kota-kota lain tidak membuat catatan yang cukup mengejutkan akibat penggunaan obat ecstasy ini.

Berapa banyak korban yang melakuan bunuh diri, baik melakukan percobaan maupun yang sampai meninggal? Jumlahnya tidak ada yang tahu secara tepat. Mungkin perhitungannya bisa dengan melihat pada jumlah pemakaiannya saja. Diperkirakan, hingga kini ada sekitar 60 ribu tablet digunakan secara liar, tanpa menggunakan resep dokter.

Jumlah itu ditemukan oleh penyelidik kriminal. Penyelidik itu mengatakan, penggunaannya mirip dengan "sifat gunung es" di lautan, yang kelihatan hanya sepersepuluh, sedangkan yang tidak kelihatan di bawahnya adalah bagian yang sangat besar. Ini baru yang disebut dengan nama pengenalannya sebagai ecstasy saja. Jadi, belum lagi dari jenis baru yang dikenal dengan nama mirip dengan LSD, dan dikatakan sebagai "Speed". Padahal, sebenarnya tak lain dari tablet amphetamin murni, yang mempunyai efek kerja sampai beberapa jam kemudian mempengaruhi pemakainya.

Harga dan Pasaran Ekstasi

Akan halnya tablet yang disebut "bahan harmoni" adalah ec- stasy. Pil ini sebagai perangsang yang memberi dorongan semangat dan menyebabkan peregangan pada saraf otak, dan selan- jutnya menimbulkan halusinasi ringan. Harganya tidak berbeda banyak dengan kokain, yakni 20 hingga 50 mark. Menurut para penyelidik di Berlin atau di Frankfurt, tablet ini telah digunakan sekitar 10 ribu tablet, dan sekitar 100 ribu beredar di seluruh Republik Federasi Jerman.

Obat ajaib ecstasy ini sebelumnya datang dari Inggris. Dipesan ke Jerman melalui informasi radio. Dan sama dengan barang lain, dikirim melalui Selat Dover. Bahan ini sebenarnya telah dikenal sejak tahun 1912, dan merupakan bahan penting dalam pengobatan dengan menggunakan nama yang agak sulit diingat, yaitu Methyldioxyn-Mthylamphetamin (MDMA). Penemunya adalah perusahaan farmasi Ernst Merck di Darmstadt pada tahun 1914 dengan nama "tiruan minyak Sassafras-Staude". Sebagai pemegang hak patennya, perusahaan ini kemudian dilupakan orang.

Dari Obat Perangsang nafsu Makan sampai Obat Pencari Kebenaran

Pada awalnya bahan ini disediakan orang sebagai bahan perangsang nafsu makan, yang kemudian pada tahun 50-an orang malah lebih mengenalnya sebagai obat "pencari kebenaran", yang dikembangkan di Angkatan Darat AS. Oleh penyelidik insektisida, Alexander Shulgin, pada tahun 1965 ditemukan kembali sebagai MDMA tadi. Kemudian oleh para ahli psikotherapi Amerika Serikat digunakan untuk pengobatan pasien-pasien yang sudah parah.

Efek yang diberikan obat ini luar biasa. Yakni, dapat menyebabkan orang, yang biasanya tenang tercengang-cengang, menjadi penuh semangat luar biasa. Dan ia bersedia melakukan apa saja, yang ketika dalam keadaan biasa sukar dipercaya bisa dilakukannya. Bahan inilah yang terdapat dalam obat ini, yang membedakannya dengan obat penenang atau perangsang lainnya.

Bahan ini sering disebut "penisilin untuk jiwa", mengingat menjadi bahan pengantar pada serotonin dalam cairan otak dan dapat pula berfungsi sebagai tablet "Prozac" yang berfungsi sebagai antidepresif. Tapi akan berakibat buruk kalau dicampur dengan bahan alkohol, sehingga dapat membuat penggunanya kecanduan dan mengulangi lagi memakainya.

Efek Menakutkan Untuk Otak Si Pemakai

Setelah dilakukan percobaan pada tikus dan kera, masih saja ditemukan akibatnya berupa kelainan pada otak yang sangat menakutkan. Karena itu, pada 1958, penggunaan MDMA dilarang di Amerika Serikat . Pada tahun berikutnya, bahan ini sampai di Jerman, digunakan untuk pembius, dan diberi nama "Index".

Polisi jarang berhasil menemukan dalam jumlah besar per- dagangan bahan obat kimia ini. Sebagai barang dagangan, polisi memang pernah menggaruknya di Amsterdam pada 1989. Ketika itu, dengan bantuan penyelidik (detektif) dari Jerman, mereka ber- hasil menyita 90 ribu tablet ecstasy. Obat ini merupakan hasil produksi sebuah perusahaan farmasi besar, yang diproduksi di daerah Baden, melalui rumah-rumah tertentu.

Ekstasi dari Belanda dan Polandia

Berserak hampir ke seluruh dunia, dewasa ini tablet "gila" ini datang dari Belanda atau Polandia, dibuat di laboratorium gelap. Limbah pembuatan obat tersebut mencemari lingkungan. Berbagai campuran bahan kimia itu berbahaya bagi penduduk setempat. Produknya, yang disebut "Cock-tali" itu, dipertajam lagi dengan menggunakan "Speed" atau kofeine, sehingga memberi hasil yang luar biasa. Bahkan para pengedarnya tidak tahu seberapa jauh kenikmatan yang didatangkan obat ini.

Di Negeri Balanda, meski penjualan bahan ecstasy dilarang, polisi dan hakim masih tetap menahan diri untuk mengadakan kampanye anti-penggunaan bahan ini, dan mengadakan pengetesan apakah obat ini benar berbahaya. Mungkin mereka ingin suatu bukti yang sangat meyakinkan sebelum ditindak secara tegas dan tuntas.

Dengan menerima bayaran 2,5 gulden, seorang pemuda dapat men- coba apakah pil ini berbahaya atau tidak. Juga, dengan demikian, dapat diketahui dampak terhadap lingkungan. "Jika MDMA dibutuhkan lagi, kita harus bertanggung jawab sampai seberapa jauh obat ini aman untuk digunakan," kata Ernst From- berg, dari Kementerian Kesehatan Belanda.

Demikian juga dengan Margarethe Nimsch, kepala yang membidangi bagian kesehatan di Frankfurt. Dalam ceramahnya tentang penggunaan bahan campuran kimia yang telah menjadi obat ecstasy itu, ia minta supaya benar-benar dilakukan lagi tes, yang hasilnya lebih meyakinkan bahwa penggunaannya tidak sampai menghancurkan generasi muda.

Di Inggris, 20 orang telah meninggal akibat menelan ecstasy. Kebanyakan mereka mati setelah sebelumnya teler berat karena penggunaan ecstasy. Ternyata obat itu telah bekerja ketika mereka melakukan tarian ajojing nonstop selama berjam-jam, sampai kemudian terlihat tanda-tanda kelainan muncul pada fisik mereka.

Ahli MDMA dari Inggris, Nicholas Saunders, telah melakukan sendiri percobaan pada dirinya. Ia merasa tidak terjadi perubahan yang luar biasa. Ini dijelaskannya dalam bukunya yang baru, Ecstasy, penerbit Ricci Bilger, Zurich, Swiss. Antara lain ia mengatakan, "Saya ini manusia penyelidik. Melalui peng- gunaan MDMA, kehidupan dapat diperlihatkan kembali. Saya melihat dengan cara yang lain, hidup ini penuh kesedihan jika segera menjadi runtuh." Sinting.

http://teringan.blogspot.com/2012/02/sejarah-asal-mula-ekstasi.html

Baca terus ...

Memilih Bahan Plastik Yang Aman dengan Mengetahui Arti Simbol Yang Tertera

Kenali Tanda Segitiga Pada Kemasan Plastik
Akhir-akhir ini sering diulas di televisi tentang kemasan plastik yang berbahaya. Coba kita perhatikan di sekitar kita, sudah dipenuhi dengan sampah plastik yang tentunya sangat sulit untuk didaur ulang. Kita juga sering menjumpai berbagai macam plastik mulai dari tas kresek dengan berbagai macam warna ( merah, putih, hitam dll), toples tempat makanan, botol air minum, botol susu, gantungan baju, compact disk (CD), pipa paralon dll yang semuanya itu mengandung plastik juga kan???

Tentunya kita sebagai manusia awam tidak tahu mana plastik yang aman dan yang tidak aman. Tetapi ternyata sudah diatur dan ditetapkan secara internasional sehingga di negara manapun di dunia ini menggunakan kode dan simbol yang sama. Namun sayang masih banyak yang belum mengetahui seperti apa kode dan simbol tersebut. Bagi manusia awam kode dan simbol tersebut sangat penting untuk diketahui karena berkaitan dengan jenis bahan serta cara dampak pemakaiannya.

Kode ini dikeluarkan oleh The Society of Plastic Industry pada tahun 1998 di Amerika Serikat dan diadopsi oleh lembaga-lembaga pengembangan sistem kode,seperti ISO ( International Organization for Standardization ).

Secara umum tanda pengenal plastik tersebut:
1. Berada atau terletak di bagian bawah
2. Berbentuk segitiga
3. Di dalam segitiga tersebut terdapat angka
4. Serta nama jenis plastik di bawah segitiga

Tanda pengenal plastik itu dibagi menjadi 7 buah kelompok. Serta 3 tambahan sehingga totalnya ada 10 buah. Tanda-tanda plastik tersebut adalah:


JENIS KE 1:

Tanda ini biasanya tertera logo daur ulang dengan angka 1 di tengahnya
serta tulisan PETE atau PET (polyethylene terephthalate) di bawah segitiga. Biasa dipakai untuk botol plastik, berwarna jernih/transparan/tembus pandang seperti botol air mineral, botol jus, dan hampir semua botol minuman lainnya. BOTOL JENIS PET/PETE ini direkomendasikan HANYA SEKALI PAKAI. Bila terlalu sering dipakai, apalagi digunakan untuk menyimpan air hangat apalagi panas, akan mengakibatkan lapisan polimer pada botol tersebut akan meleleh dan mengeluarkan zat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker) dalam jangka panjang.

JENIS KE 2:


Umumnya, pada bagian bawah kemasan botol plastik, tertera logo daur ulang dengan angka 2 di tengahnya, serta tulisan HDPE (high density polyethylene) di bawah segitiga. Biasa dipakai untuk botol susu yang berwarna putih susu, tupperware, galon air minum, kursi lipat, dan lain-lain. HDPE memiliki sifat bahan yang lebih kuat, keras, buram dan lebih tahan terhadap suhu tinggi. HDPE merupakan salah satu bahan plastik yang aman untuk digunakan karena kemampuan untuk mencegah reaksi kimia antara kemasan plastik berbahan HDPE dengan makanan/minuman yang dikemasnya. Sama seperti PET, HDPE juga direkomendasikan hanya untuk sekali pemakaian karena pelepasan senyawa antimoni trioksida terus meningkat seiring waktu.

JENIS KE 3:

Tertera logo daur ulang (terkadang berwarna merah) dengan angka 3 di tengahnya, serta tulisan V. V itu berarti PVC (polyvinyl chloride), yaitu jenis plastik yang paling sulit didaur ulang. Plastik ini bisa ditemukan pada plastik pembungkus (cling wrap), dan botol-botol. Reaksi yang terjadi antara PVC dengan makanan yang dikemas dengan plastik ini berpotensi berbahaya untuk ginjal, hati dan berat badan. Sebaiknya kita mencari alternatif pembungkus makanan lain (bukan bertanda 3 dan V) seperti plastik yang terbuat dari polietilena atau bahan alami (daun pisang misalnya).

JENIS KE 4:


Tertera logo daur ulang dengan angka 4 di tengahnya, serta tulisan LDPE. LDPE (low density polyethylene) yaitu plastik tipe cokelat (thermoplastic/dibuat dari minyak bumi), biasa dipakai untuk tempat makanan, plastik kemasan, dan botol-botol yang lembek.
Sifat mekanis jenis plastik LDPE adalah
1. Kuat,
2. Agak tembus cahaya,
3. Fleksibel dan permukaan agak berlemak.
4. Pada suhu di bawah 60oC sangat resisten terhadap senyawa kimia,
5. Daya proteksi terhadap uap air tergolong baik,
6. Kurang baik bagi gas-gas yang lain seperti oksigen. 7. Plastik ini dapat didaur ulang, baik untuk barang-barang yang memerlukan fleksibilitas tetapi kuat, dan memiliki resistensi yang baik terhadap reaksi kimia.
Barang berbahan LDPE ini sulit dihancurkan, tetapi tetap baik untuk tempat makanan karena sulit bereaksi secara kimiawi dengan makanan yang dikemas dengan bahan ini.

JENIS KE 5:

Tertera logo daur ulang dengan angka 5 di tengahnya, serta tulisan PP. Karakteristik adalah biasa botol transparan yang tidak jernih atau berawan. Polipropilen lebih kuat dan ringan dengan daya tembus uap yang rendah, ketahanan yang baik terhadap lemak, stabil terhadap suhu tinggi dan cukup mengkilap. Jenis PP (polypropylene) ini adalah pilihan bahan plastik terbaik, terutama untuk tempat makanan dan minuman seperti tempat menyimpan makanan, botol minum dan terpenting botol minum untuk bayi. Carilah dengan kode angka 5 bila membeli barang berbahan plastik untuk menyimpan kemasan berbagai makanan dan minuman.

JENIS KE 6:


Tertera logo daur ulang dengan angka 6 di tengahnya, serta tulisan PS. PS (polystyrene) ditemukan tahun 1839, oleh Eduard Simon, seorang apoteker dari Jerman, secara tidak sengaja. PS biasa dipakai sebagai bahan tempat makan styrofoam, tempat minum sekali pakai, dan lain-lain. Polystyrene merupakan polimer aromatik yang dapat mengeluarkan bahan styrene ke dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan. Selain tempat makanan, styrene juga bisa didapatkan dari asap rokok, asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung. Bahan ini harus dihindari, karena selain berbahaya untuk kesehatan otak, mengganggu hormon estrogen pada wanita yang berakibat pada masalah reproduksi, dan pertumbuhan dan sistem syaraf, juga karena bahan ini sulit didaur ulang. Pun bila didaur ulang, bahan ini memerlukan proses yang sangat panjang dan lama. Bahan ini dapat dikenali dengan kode angka 6, namun bila tidak tertera kode angka tersebut pada kemasan plastik, bahan ini dapat dikenali dengan cara dibakar (cara terakhir dan sebaiknya dihindari). Ketika dibakar, bahan ini akan mengeluarkan api berwarna kuning-jingga, dan meninggalkan jelaga.
JENIS KE 7:



Tertera logo daur ulang dengan angka 7 di tengahnya, serta tulisan OTHER. Untuk jenis plastik 7 Other ini ada 4 jenis, yaitu :
1. SAN – styrene acrylonitrile,
2. ABS - acrylonitrile butadiene styrene,
3. PC - polycarbonate,
4. Nylon
Dapat ditemukan pada tempat makanan dan minuman seperti botol minum olahraga, suku cadang mobil, alat-alat rumah tangga, komputer, alat-alat elektronik, dan plastik kemasan. SAN dan ABS memiliki resistensi yang tinggi terhadap reaksi kimia dan suhu, kekuatan, kekakuan, dan tingkat kekerasan yang telah ditingkatkan. Biasanya terdapat pada mangkuk mixer, pembungkus termos, piring, alat makan, penyaring kopi, dan sikat gigi, sedangkan ABS biasanya digunakan sebagai bahan mainan lego dan pipa.
Plastik dengan jenis 7 yaitu SAN dan ABS merupakan salah satu bahan plastik yang sangat baik untuk digunakan dalam kemasan makanan ataupun minuman. Bagaimana jenis plastik dengan kode 7 serta tulisan PC? PC – atau nama Polycarbonate dapat ditemukan pada botol susu bayi, gelas anak batita (sippy cup), botol minum polikarbonat, dan kaleng kemasan makanan dan minuman, termasuk kaleng susu formula.
Dapat mengeluarkan bahan utamanya yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan minuman yang berpotensi merusak sistem hormon, kromosom pada ovarium, penurunan produksi sperma, dan mengubah fungsi imunitas. Dianjurkan tidak digunakan untuk tempat makanan ataupun minuman. Ironisnya botol susu sangat mungkin mengalami proses pemanasan, entah itu untuk tujuan sterilisasi dengan cara merebus, dipanaskan dengan microwave, atau dituangi air mendidih atau air panas.


Apakah yang Dapat Kita Peroleh dari Informasi SIMBOL PLASTIK Tersebut?
  1. Harus bijak dalam menggunakan plastik, khususnya kode 1, 3, 6, dan 7 (PC), seluruhnya memiliki bahaya secara kimiawi. Gunakan hanya sekali pakai!
  2. Akan aman bila menggunakan plastik dengan kode 2, 4, 5, dan 7 (SAN atau ABS)

Satu lagi yang perlu diwaspadai dari penggunaan plastik dalam industri makanan adalah kontaminasi zat warna plastik dalam makanan contohnya kita sering membeli gorengan di pinggir jalan, suka minta sama penjualnya yang panas lalu setelah digoreng dimasukkan ke kantong kresek hitam. Ternyata zat pewarna hitam ini kalau terkena panas, bisa terurai, terdegradasi menjadi bentuk zat radikal beracun yang berbahaya bagi kesehatan terutama dapat menyebabkan sel tubuh berkembang tidak terkontrol seperti pada penyakit kanker. Makanya mulai sekarang sebisa mungkin hindari membungkus makanan dengan tas kresek ya! Terutama makanan yang masih panas. Demi panjang umur.... hehehe.... dan tips buat kita semua bagi para orang tua yang masih memerlukan botol susu untuk putra-putrinya:
  1. Pilih dan gunakan botol susu bayi berbahan kaca, atau plastik jenis 4 atau 5.
  2. Gunakanlah cangkir bayi berbahan stainless steel, atau plastik jenis 4 atau 5.
  3. Untuk dot, gunakanlah yang berbahan silikon, karena tidak akan mengeluarkan zat karsinogenik sebagaimana pada dot berbahan latex.
  4. Cegah penggunaan botol susu bayi dan cangkir bayi (dengan lubang penghisapnya) berbahan jenis 7 PC (polycarbonate),
  5. Jika penggunaan plastik berbahan polycarbonate tidak dapat dicegah, janganlah menyimpan air minum ataupun makanan dalam keadaan panas.
  6. Hindari penggunaan botol plastik untuk menyimpan air minum (biasa digunakan untuk tempat air putih didalam kulkas). Jika penggunaan botol plastik berbahan PET (kode 1) dan HDPE (kode 2), tidak dapat dicegah, gunakanlah hanya sekali pakai dan segera dihabiskan. Gantilah dengan botol stainless steel atau gelas/kaca.
  7. Cegahlah memanaskan makanan yang dikemas dalam plastik, khususnya pada microwave oven, bungkuslah terlebih dahulu makanan dengan daun pisang atau kertas sebelum dibungkus dengan plastik pembungkus ketika akan dipanaskan di mocrowave oven.
  8. Cegah menggunakan kemasan plastik untuk mengemas makanan berminyak atau berlemak. Cobalah untuk mulai menggunakan kemasan berbahan kain untuk membawa sayuran, makanan, ataupun belanjaan. Cegah penggunaan piring dan alat makan plastik untuk masakan. Gunakanlah alat makan berbahan stainless steel, kaca, keramik, dan kayu.

Bahan Plastik yang Aman

Sebelum membeli makanan atau minuman, masyarakat seharusnya memilih kemasan plastik yang aman digunakan. Untuk mengetahui bahan plastik yang aman digunakan, lihatlah nomor-nomor yang tertera pada kemasan.

Nomor itu biasanya berada di dalam segitiga tanda panah melingkar dibagian bawah kemasan. Setiap nomor menunjukkan bahan yang digunakan.

Nomor 1: Polyethylene terephtalate (PTE atau PETE), biasa digunakan mengemas air minum, minuman ringan berkarbonasi, jus buah-buahan, minyak goreng, saus, jeli, selai.

Nomor 2: High density polyethylene (HDPE), biasa digunakan untuk mengemas susu, yogurt, & botol galon air minum

Nomor 4: Low density polyethylene (LDPE), biasa digunakan sebagai plastik kemasan rapat (cling wrap), pengemas roti, makanan beku dan botol plastik yang dapat ditekan.

Nomor 5: Polypropylene (PP), biasa digunakan untuk mengemas sup, saus tomat dan margarin.

Diantara jenis plastik tersebut yang relatif paling aman dan telah mengalami uji dan evaluasi badan pengawasan obat dan makanan Amerika Serikat (FDA) adalah PET (nomor 1).

Jadi, bila botol air minum kita bertanda nomor 1, berarti terbuat dari PET & plastik itu aman untuk kemasan makanan atau bersifat food grade.

Menurut Dosen Dept Ilmu & Tek Pangan IPB, Dr. Yadi Haryadi, Msc, sebenarnya penggunaan botol plastik, khususnya botol plastik PET, secara berulang-ulang tidak menjadi masalah. Syaratnya, setiap akan dipakai atau diisi ulang, botol-botol tersebut harus dicuci bersih memakai sabun dan dikeringkan dahulu.

Bahan Plastik Yang Tidak Aman…!!!

Berikut adalah jenis plastik yang penggunaannya tidak diperbolehkan untuk bahan pangan karena mengandung bhn berbahaya yg dpt berpindah ke makanan.

Nomor 3: Polyvinyl chloride (PVC atau disebut vinil). Plastik ini sering dibuat cling wrap. Sering juga dipakai untuk wadah kue kering atau cokelat. Ada juga botol plastik yang dapat ditekan (untuk pengeluaran
bahan) terbuat dari PVC.

Nomor 6: Polystyrene (PS), sangat dikenal konsumen dlm bentuk kemasan stereofom seperti yang digunakan untuk mengemas buah & sayuran di toko-toko swalayan.

Nomor 7: Jenis plastik lainnya, terutama polycarbonate. Plastik ini mengandung bisphenol-A yang berbahaya dan dapat bermigrasi. Plastik ini tahan suhu tinggi. Ada yang menggunakan sebagai botol susu bayi dan alat-alat makan (sendok, garpu, pisau) plastik.

Hindari Panas & Minyak

Penggunaan plastik untuk membungkus makanan juga perlu diwaspadai. Hindari memanaskan makanan dengan wadah atau bungkus yang terbuat dari plastik dalam microwave.

Hindari menggunakan tempat dari bahan plastik untuk menaruh makanan panas, apalagi berminyak, dalam microwave. Menurut Yadi, beberapa studi menunjukan migrasi komponen plastik ke dalam bahan pangan selama pemanasan atau pada suhu tinggi semakin besar.

Kita juga sering melihat pedagang makanan menggunakan plastik untuk membungkus makanan tersebut dalam keadaan panas. Menurut Yadi, cara ini sangat beresiko karena kantong plastik yang digunakan tidak jelas asal usulnya. Migrasi bahan berbahaya dapat saja terjadi jika plastik tersebut bukan plastik berlabel food grade.

Karena kurangnya pengetahuan, kita tidak dapat menyalahkan pedagang kecil. Yadi menyarankan, jika akan membeli makanan panas, berminyak, atau berkuah, sebaiknya membawa sendiri wadah yang aman dari rumah.

Kesimpulan :
Plastik sangat berbahaya jika terkena air / makanan yang panas.
Jangan masak atau ngambil nasi di magic jar memakai centong yang terbuat dari plastik.
Pakai peralatan plastik yang ada tanda food grade-nya


http://lyla-home.blogspot.com/2008/08/kenali-tanda-segitiga-pada-kemasan.html

Baca terus ...

Populer