La Tomatina adalah festival Perang tomat paling gila sekaligus terbesar yang diselenggarakan setiap tahun di kota Bunol di wilayah Valencia Spanyol. sekitar 35.000 dari berbagai belahan dunia seperti Jepang dan Australia, mengangkat senjata dan melempari satu sama lain dengan 120 ton tomat matang pada tanggal 31 Agustus 2011,di hari festival.
Asal usul festival Tomatina kembali ke tahun 1944. Selama
parade Gigantes y cabezudos, pria muda yang ingin berpartisipasi dalam acara ini mementaskan perkelahian. Karena ada sayuran tersedia di dekatnya, mereka mengambil tomat dan menggunakannya sebagai senjata. Polisi harus campur tangan untuk menanggulangi kekacauan ini, dan memaksa mereka yang bertanggung jawab untuk membayar kerusakan yang terjadi. Tahun berikutnya para pemuda mengulangi pertarungan ini, hanya saja kali ini mereka membawa tomat mereka sendiri dari rumah. lagi-lagi Mereka dibubarkan oleh polisi. Setelah terjadi berulang-ulang pada tahun-tahun berikutnya, pesta itu akhirnya menjadi festival rutin meskipun tidak resmi
Tradisi
